Resep Soto Ayam Enak

Resep Soto Ayam - Soto ayam adalah makanan khas dari Indonesia,ya semua orang pasti sudah tahu dengan soto ayam kan? Soto ayam juga masuk dalam kategori makanan enak yang mendunia. Soto ayam ini adalah salah satu makanan kuah yang enak yang biasanya disajikan dengan nasi hangat. Sayur berbahan ayam ini bisa anda coba saat-saat sedang berkumpul dengan keluarga dan saat cuaca dingin.

Banyak orang yang masih bingung bagaimana membuat soto ayam enak. Kali ini saya akan memberikan informasi menariknya untuk anda mengenai Resep Soto Ayam enak. Langsung saja kita simak informasi berikut.

Baca Juga : Resep Soto Betawi

Resep Soto Ayam

Bahan Membuat Soto Ayam

- 1/2 ekor Ayam kampung/ayam negeri, (disuwir)

- 1 ½ sdm Garam

- 2 liter Air

- 2 lembar Daun Salam

- 3 cm Jahe, (dimemarkan)

- 4 sdm Kecap Manis 

Bumbu Halus

- 4 butir Bawang Merah

- 5 siung Bawang Putih

- 1 sdt Merica butir

- 100 gram Soun kering, seduh Air panas, tiriskan

- 2 butir telur Rebus, belah dua

- 1 batang Daun Bawang, (iris halus)

- 1 tauge (direbus)

- 3 sdm Bawang Goreng, untuk taburan

- Jeruk Nipis, (dibelah)

- 1 kunyit (dikupas)

Cara Membuat Soto Ayam

1. Pertama rebus ayam terlebih dahulu. Lalu jika sudah empuk suwir ayam. Lalu rebus tauge,daun bawang dan soun secara bersamaan.
2. Lalu uleg seperti bawang merah,bawang putih,merica dan kunyit. Masukan tauge daun bawang soun dan ayam sudah disuwir ke panci dan masukan bumbu uleg tadi.
3. Tunggu hingga matang.
4. Angkat semuanya dan masukan ke dalam mangkuk besar.
5. Soto Ayam pun siap dihidangkan.

Nah,kini anda bisa membuat soto ayam dengan mudah kan? Sehingga tidak perlu repot-repot lagi untuk membelinya. Itulah informasi yang bisa disampaikan mengenai Resep Soto Ayam. Semoga bermanfaat. Terima kasih telah berkunjung.