Cara Membuat Donat Kentang Sederhana

Cara Membuat Donat - Siapa yang tidak mengenal donat? Ya,donat kue basah yang berbentuk bulat ini sangat banyak digemari oleh banyak orang. Mulai dari anak kecil hingga dewasa menyukai makanan manis ini. Donat Yang memiliki citra rasa manis dan tekstur yang berbentuk cincin ini banyak sekali variasinya seperti donat coklat,donat misis,donat gula dll. Donat sendiri bahan utamanya adalah tepung terigu dan mentega.

Ya,kali ini Serba Resep akan membagikan artikel mengenai cara membuat donat kentang sederhana yang bisa anda coba buat dirumah. Bahan utama donat kentang adalah tepung terigu dan kentang,pembuatannya juga tidak sulit,mengingat bahan-bahannya mudah didapatkan juga.

Anda perlu menyiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya donat. Nah,langsung saja anda simak informasi berikut yang menarik untuk anda.

Resep Dan Cara Membuat Donat Kentang

Bahan Membuat Donat Kentang

- 500 gram tepung terigu

- 200 gram kentang dikukus (dihaluskan dengan blender dan dinginkan)

- 100 gram gula pasir

- 100 ml air dingin

- 75 gram mentega

- 50 gram susu bubuk

- 11 gram ragi instant (1 sachet)

- 4 butir kuning telur

- 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Donat Kentang 

1. Pertama campurkan tepung terigu,gula,susu bubuk dan ragi instan. Lalu aduk hingga rata.
2. Kemudian masukan kentang halus,kuning telur dan air dingin aduk lagi hingga rata.
3. Selanjutnya bagi adonan menjadi masing-masing 50 gram, bulatkan. Diamkan selama 20 menit hingga mengembang, kemudian lubangi tengahnya hingga berbentuk cincin.
4. Diamkan sebentar, sambil menunggu donat mengembang, panaskan minyak.
5. Jika sudah panas, masukkan donat dan goreng hingga berwana kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Taburi donat dengan gula halus atau topping sesuai selera anda.
7. Donat kentang siap untuk dihidangkan.

Nah,bagaimana sangat mudah bukan membuat donat kentang? Ya,silahkan anda coba saja membuatnya dirumah. Sehingga anda tidak perlu membelinya lagi disaat ingin memakan donat. Itulah informasi yang bisa disampaikan. Semoga bermanfaat. Terima kasih telah berkunjung.