Pasti bagi anda sudah tidak asing lagi dengan bakso bukan? hanya bisa mencicipi tapi tidak membuat. Kali ini serba resep akan membagikan informasi menarik mengenai Resep Bakso Sapi Enak yang bisa anda coba buat dirumah dan dimakan bersama keluarga.
Bahan Membuat Bakso
• 100 gram tepung sagu
• 500 gram daging sapi
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 100 cc air es
• 3 sendok teh garam
• 1 butir telur
• 500 gram daging sapi
• 4 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica
• 100 cc air es
• 3 sendok teh garam
• 1 butir telur
Bahan Untuk Kuah Bakso
- 2 batang daun bawang (diiris)
- 5 siung bawang putih
- 3 sendok teh garam
- 2 liter air
- 500 gram lutut tulang sapi
- 5 siung bawang putih
- 3 sendok teh garam
- 2 liter air
- 500 gram lutut tulang sapi
Cara Membuat Bakso
- Pertama haluskan bawang putih,garam dan merica. Giling daging hingga halus.
- Lalu campurkan tepung,bumbu yang dihaluskan air dan telur. Aduk hingga merata.
- Kemudian panaskan air hingga mendidih,jika sudah mendidih matikan apinya.
- Lalu ambil adonan bakso berbentuk bulat sesuai selera anda yang ingin anda buat.
- Celupkan dalam air rebusan. lakukan hingga rebusan sampai habis.
- Nyalakan api sedang, tunggu hingga mengapung berati sudah matang.
- Angkat dan tiriskan.
- Bakso siap dihidangkan di mangkuk. Anda tata saja mie kuningnya,taburan bawang goreng dan juga bihun.
- Tambahkan bahan pelengkap seperti sambal dan pangsit.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar