Bagi anda penggemar kuliner makanan luar negeri,anda sangat pas sekali membaca artikel berikut mengenai Resep Lasagna Sederhana Khas Italia. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan terjangkau. Nah,langsung saja simak artikel berikut.
- 3 siung bawang putih (dicincang halus)
- 300 gram daging giling- 2 buah tomat rebus (dibuang biji dan kulitnya)
- 1/2 buah bawang bombai (dicincang halus)
- 3/4 sdt merica bubuk hitam
- 5 sdm. tomato pasta
- 2000 ml susu cair
- 1 sdt oregano
- 1 1/2 sdt. garam
- 1 sdm. minyak zaitun
Bahan Saus Keju
- 2 sdm. margarin
- 150 ml susu cair
- 2 sdm. tepung terigu protein sedang
- 100 gram keju parut
- 1/8 sdt. garam
- 1/2 sdt. merica bubuk
Cara Membuat Lasagna
- Pertama,tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Kemudian masukan daging giling.
- Lalu tambahkan tomat dan tomato pasta lalu aduk hingga rata. Masukan susu,garam,merica bubuk. Lalu masak hingga matang.
- Masukan margarin hingga panas, tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir, tambahkan susu sedikit sedikit. Masukan keju yang diparut.
- Tata lasagna di dasar pinggang kemudian tahan panas yang di oles margarin. Berilah tumisan. Tata lasagna beri tumisan, tata lasagna. Lakukan hal tersebut berulang-ulang sampai habis. Kemudian siram dengan saus keju.
- Letakkan di loyang. Oven sekitar 50 menit dengan suhu 170 derajat hingga matang. Angkat dan sajikan.
- Lasagna pun siap dihidangkan.
Resep Lasagna diatas kini bisa anda buat dirumah,sehingga anda tidak perlu jauh-jauh untuk pergi ke Italia. Nah,sangat mudah bukan? Semoga bermanfaat. Terima kasih telah membaca artikel ini.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar