Salah satunya adalah nasi goreng Korea. Orang korea menyebutnya Bokgeumbap. Resep Bokgeumbap hampir mirip dengan resep nasi goreng yang kita miliki. Perbedaannya hanya pada bumbunya yang sedikit berbeda saja. Mari kita simak saja langsung artikel menarik berikut.
Bahan Membuat Resep Bokgeumbap
- 1 batang daun bawang- 1 sendok makan mentega
- 1 piring nasi putih
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah wortel dipotong dadu
Bumbu Halus
- ½ sendok teh penyedap rasa
- ¼ sendok teh lada bubuk
- ½ sendok teh minyak wijen
- 1 sendok makan madu
- ½ sendok makan kecap ikan
- 1 sendok makan saus lada hitam
- 1 sendok the wijen, sangrai
- 1 buah bawang Bombay dipotong dadu
- 150 gram udang di kupas
- 1 buah wortel di potong dadu
- 1 buah cabai hijau di iris bulat
Cara Membuat Bokgeumbap
- Pertama kita panaskan mentega,tumis bawang putih,tunggu hingga aroma terasa harum. Lalu masukan nasi wortel dan daun bawang.
- Lalu aduk hingga matang,angkat dan sisihkan.
- Kemudian panaskan minyak,tumis bawang bombay hingga harum,masukan udang,wortel,saus lada dan bumbu halus lainnya. Aduk rata.
- Setelah matang angkat nasi goreng dan hidangkan dengan taburan wijen.
- Nasi goreng Korea pun siap dihidangkan.
Bagi anda orang awam pasti sulit untuk membuat nasi goreng Korea. Nah,artikel diatas ini bisa anda coba untuk anda yang ingin mencoba masakan Korea. Semoga bermanfaat dan terima kasih telah berkunjung.